5月のレッスンは”ウェーブミルクレープ”を作ります。
米粉のもちっとしたココアクレープ生地にいちごのクリームで仕上げます。カットした断面が映えるこのケーキ、クレープの焼き方や組み立て方のコツ、組み立て時にクリームがダレないコツをお伝えします。※底の米粉スポンジはデモのみになります。
ケーキのサイズ：約12㎝×10㎝と少し小ぶりになります。
【日程】
5/10.11.12
17.18.19
24.25.26
レッスン費用：¥ ６５００（税込）
当日持ち物：筆記用具、エプロン、ハンドタオル、保冷剤、お持ち帰り用袋(箱サイズ：140×140×105mm)
お会い出来ること楽しみにしております♪