【4月レッスン】のお知らせ
4月のレッスンはキャラメルムースを作ります。
コーヒー味の米粉スポンジにほろ苦キャラメルムースを合わせたケーキです。米粉スポンジの焼き方、キャラメル風味のアングレーズソースの作り方、ゼラチンの扱い方、ケーキ上面のマーブル模様の付け方などを練習します。
【日程】
4/14
19.20.21.
26.27.28.29
レッスン費用：¥ ６５００（税込）
当日持ち物：筆記用具、エプロン、ハンドタオル、保冷剤、お持ち帰り用袋(箱サイズ：198×190×H113mm)
お会い出来ること楽しみにしております♪